Die Geschichte des Gebäudes: Die Auberge de Bionnassay ist ein ehemaliger Bauernhof, der Ende des 18. Jahrhunderts erbaut wurde. Dieses urtümliche Bauwerk wurde 1968 durch den Umbau und die Schaffung eines Schlafsaals zu einer Wanderhütte mit Restaurant umgebaut. 1995 wurden 5 neue Zimmer eröffnet, die die Beherbergungskapazität erheblich vergrößerten.
Die Lage: Die Herberge befindet sich in einer Höhenlage von 1320 m, am Fuß des Bionnassay-Gletschers. Bionnassay ist ein bekannter Ausgangspunkt für Wanderungen mit verschiedenen Schwierigkeitsgraden (Fernwanderweg GR5, TMB-Rundweg,Tour der Länder des Mont-Blanc, Tour des Mont Vorassay, Col du Tricot, Plan Glacier, der Gipfel des Prarion, Bellevue) sowie der Startpunkt für die Besteigung des Mont-Blanc von Saint-Gervais aus.
Die Ausstattung: Die Herberge hat eine Terrasse mit einem wunderschönen Panorama und 3 Speisesäle mit einem Dekor aus hauptsächlich Steinen und Holz; ein großes Sichtfenster in einem der Säle gibt Einblick in den Stall mit seinen Tieren (Lama, Esel, Hasen ...)
Was die Übernachtungsmöglichkeiten anbelangt, kann die Herberge Ihnen einen Schlafsaal mit 20 Plätzen und 5 Zimmer unterschiedlicher Größe anbieten ( 1 Zimmer für 6 Personen, 2 Zimmer für 4 Personen, 2 Doppelzimmer)