Historique du bâtiment : l'Auberge de Bionnassay est à l'origine une ferme dont la construction date de la fin du 18 ème siècle. Bâtiment authentique,cette ferme fut reconvertie en restaurant-gîte d'étape en 1968 avec réalisation du dortoir. En1995, cinq chambres furent créées améliorant considérablement l'hébergement.
Situation: l'Auberge est à 1320 m d'altitude,au pied du glacier de Bionnassay. Bionnassay représente un site privilégié pour les randonnées pédestres de différents niveaux: GR5,TMB,Tour du Pays du Mont-Blanc, Tour du Vorassay, Col du Tricot , Plan Glacier, Sommet du Prarion, Bellevue, mais c'est aussi un site privilégié pour l'ascension du Mont-Blanc côté Saint-Gervais
Prestations: l'Auberge posséde une terrasse avec un beau panorama et 3 salles de restaurant constituées essentiellement de pierres et de bois; une baie vitrée ,dans l'une de ces salles,vous permettera de regarder des animaux dans la bergerie (lama,âne,lapin...)
Sur le plan de l'hébergement, l'Auberge vous propose un dortoir de 27 places et cinq chambres de différentes tailles (1 chambre de 6 personnes, 2 chambres de 4 personnes, 2 chambres de 2 personnes)